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第三十一章 集市采购

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写完了大厅里的菜单,颜洛带着厨娘又走向了八个雅间。

厨娘看着颜洛看着雅间外面的名字,脸上有些恍惚,“掌柜的,您不会是想每个雅间再来一个菜谱吧?”

“这又有什么不可以的呢!”颜洛推开第一个门,走了进去,哗哗流水声,淡淡的水汽,让人神清气爽。

“这个雅间真好啊!”厨娘感叹道,“说不定真的有人愿意花钱进来玩玩。”

“不是说不定,是一定。”颜洛瞪了她一眼,“明天就要开业了,记得多说些好听的话。”

“明白了,掌柜的。”

“恩。”颜洛摸着下巴,当初一层的这的俗名——“蛋,鱼,菜,面,肉,素,果,汤”想的就是用这些材料来作为这一间雅间的特色。

“蛋,就是全蛋宴。我记得曾经吃过一顿……”颜洛眯了眯眼睛,脑中努力回忆起那菜的菜单,想到这里,颜洛不得不赞叹自己的记忆力非常的好,“姜黄菊花鱼翅、姜黄蛋火局龙虾、一品竹笙姜黄蛋、香辣姜黄蛋蒸蟹、鲍脯煎姜黄、桂鱼焖姜黄蛋、姜黄蛋扒四宝、姜黄西米蛋羹、燕窝姜黄蛋挞、葱香姜黄蛋包。也不知道小龙虾、螃蟹、鲍鱼这些东西有没有,如果没有的话还得找东西来代替。”颜洛在不好找食材的几个名字下面轻轻划了一道,这些得稍微注意一下。

“第二个房间是全鱼宴。”颜洛换了一张纸,“全鱼宴就简单了,鲤鱼跳龙门、鲤鱼三献、家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼、油浸鲤鱼、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼、清蒸银边鱼、葡萄鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼……”

“第三个房间全菜宴……”颜洛龙飞凤舞的写道。

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