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将川菜发扬光大,一直是乔苏的心愿,毕竟她是川菜世家的传人,川菜浓郁的香味已经深入她的骨髓。
汪白玉既然已经是她的弟子,自然早饭就交给汪白玉做了。
毕竟刀工也好,配菜也罢,甚至调味料的多少,都是需要一次次练习,一次次实践的。
送走上工的秦深,将来这里的赵家兄妹交给汪白玉,乔苏便出门采购了。
来俞州一段日子了,自然哪里的海产肉食新鲜,哪里的蔬菜水果便宜,她都一清二楚。
甚至因为她让赵家兄弟来帮忙,赵家夫妇还来感谢她,并且给了她一张信誉良好的商家的名单,虽然这个东西她暂时用不到,但是她依然收下了这份来自赵家的心意。
谁能没有个困难的时候呢,虽然她不怎么富裕,但是如今也不缺钱花,当然……要看怎么花了。正常日常开销的情况下,乔苏如今已经生活很不错了,起码比赵家好得多。而且,她真的很感谢赵家可以卖这个店给她,如果不是有了赵家店铺门前的这一片辣椒,也许她和秦深就不会生活得如此顺遂。
昨天她同秦深说了要做些新的菜式,而且她早就发现了,秦深的嘴很刁,对于味道很敏感,所以很多菜试吃的时候,她都愿意找秦深。
为了配合她心的菜式,她还专门去集市买了一套白色的瓷器,毕竟再好的菜装到破破烂烂的的套盘里,也显不出美味了。
虽然有钱了,但是着二百个铜板乔苏花得也有些心疼,因此她希望这些新菜品可以很快让她赚个盆丰钵满。
食材买回来,便交给汪白玉带着孩子们处理,反正有热水,洗菜摘菜孩子们都可以做。
她想了想今天的中午的菜式,决定做油泼面,因为今天她出门觉得特别的冷,如果中午现做的话,秦深能够吃得更舒服一点吧!
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