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既然唐锦年自己说没问题,齐淑宁也不想操那么多心,“好,那咱们就开始做菜了!”
刘成志一脸的激动和跃跃欲试,先是把土豆丝捞出沥水,在齐淑宁的指导下炝锅,没多一会儿,一盘热乎乎的酸辣土豆丝新鲜出炉。
齐淑华没忍住,直接用手拿了一根就填嘴里,吃完以后,齐淑华一边嘶嘶的嗦着嘴,一边问:“这是什么?好奇怪的味道,但是好好吃!”
齐淑宁笑嘻嘻的说:“大姐,这是辣椒辣!”
将土豆丝放到一边,刘成志准备倒掉盆里的水的时候,被齐淑宁给阻止了。
“阿成哥,这水不能倒,你看下面这一层白白的东西,就是淀粉。”
刘成志小心翼翼的把多余的水倒掉以后,刚好有一小碗的淀粉。
齐淑宁让他用这生粉配面粉,再过油炸。
刘成志一听说要用那么多的油,直呼浪费,可是齐淑宁坚持,还是炸了。
不得不说,刘成志还真是个做厨师的料,齐淑宁只是简单描述了一下,刘成志他便可以做,完全靠领悟。
等剩下最后冷锅串串的时候,菜差不多就都做好了。
本来以为是最难的一道菜,只看齐淑宁握着签子,就直接放进料锅里,片刻的功夫再拿出来,一时间,香气四溢。
四个人,每人端着一道菜回到房间。
齐淑宁叫银珠吧之前喝的剩下的凉茶准备好。
唐锦年也算是吃过好吃的东西最多的了,可是这眼前的四道菜还是让他震惊了。
齐淑宁看着大家都是盯着菜不动手,以为他们跟自己一样在等齐淑然。
“要不咱们先吃吧,咱们边吃边等。”
齐淑华一脸惊恐的问:“你叫爹爹过来了?这味道咱们还没吃呢,哪能一下子就让爹爹品鉴啊,他肯定直接就说阿成哥不行了。”
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