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张斌瞠目结舌半响，瞪了一眼虎头，亲自拿上来一个小小的铜盆火炉，小火炉里面火燃烧的正旺，蛇奴又端上来一个铜锅放在小火炉上，铜锅里煮着一锅水，里面飘着四五截葱和六七块姜片。

这已经是这个时代张斌能够找到的涮羊肉所需为数不多的汤料了，不过也是时间仓促，若是让人满天下的去寻找，特别是让商队从西域带一些东西，应该还能找一些。

毒鼠和虎头这一老一少干了一碗酒，然后盯着铜锅眼睛发亮，小猞猁和小黑鼠同样死死盯着铜锅，张斌甚至听到了小猞猁护食的时候发出的轻吼声，连忙过去轻抚了两下，小猞猁这才安静下来。

不管是毒鼠和虎头，还是小金子和小黑鼠，四个家伙刚才吃的手抓羊肉和红焖羊肉都是他们之前从未吃过的美味，虽然看不懂张斌端个火炉和铜锅要做什么，但却充满了期待。

虎头流口水，张斌已经见怪不怪，但毒鼠竟然也流口水，这让张斌禁不住心中暗喜，心想自己通过美食套近乎貌似效果不错。

张斌让厨娘和李四娃等人离开监牢，又让部司使和狱卒也离开，至于其他犯人早就暂时转移到其他地方了。

等整个安抚司大牢中只剩下张斌、虎头、蛇奴和毒鼠四人，外加小金子和小黑鼠之后，张斌对旁边准备多时的蛇奴吩咐道：“蛇奴，开始下肉吧！”

“是！公子。”

蛇奴答应一声，拿出一把小刀，拿起一大块肉质鲜美的羊肉。

张斌对一脸好奇和疑惑的毒鼠适时说道：“前辈，这道菜要求将羊肉切得薄如绢帛，隔着肉片以能透出光亮为宜。”

张斌这边说着话，蛇奴已经一手按着肉块，一手快速的切割，不一会，一盘子薄如蝉翼的羊肉片就切出来了。

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