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“尼克先生，您可能觉得我说的话并不是很好听，不过我同样有我自己的理由。”

老刘丝毫没理会尼克的表情，自顾自的说道。

“我们其余的事情都不去看，就说肯尼亚现在的咖啡交易系统就存在着很大的弊端。很多优质的咖啡豆，因为恶意评级之后，很难卖到一个很好的价格。”

“统一拍卖的方式，确实是很棒的。本意很好，能够服务更多的咖啡农和合作社。但是这个制度运行到现在，真正获得利益的是那些咖啡农么？并不是他们，而是那些代理商和采购商。”

“就跟茶叶一样，他们把肯尼亚仅仅是看成是一个生产基地而已。不管是茶叶、还是咖啡豆，都是他们可以肆意掠夺利润的地方。”

“肯尼亚咖啡豆级咖啡豆，在国际上很有名气。可是这些生豆的价格又怎样呢？只能算是优质咖啡豆，却不能称之为精品咖啡豆。能够获得冠军头衔的级豆很少，也很不稳定。”

“就比如说我现在农场中的这些咖啡豆，一公斤能够买多少普通级的生豆？在肯尼亚顶级的咖啡豆并不是没有，那些知名的咖啡庄园，他们出产的那些顶级咖啡豆都很昂贵。”

“在于咖啡庄园的日常管理，也在于一个良好的销售体系。看似统一评级、统一销售的方式很好，但是并不是一个农场中出产的咖啡豆，它们的品质就真的没有任何差别么？”

“所以我觉得我要是经营大型咖啡农场，就要有我自己的人员来参与管理，要精确到每一棵树。而且我也要打造我自己的销售系统，不给那么多人在中间做手脚的机会。”

“也许我说的话并不是很中听，但是这就是事实。包括我现在种的这些茶树和即将开展的花卉种植一样，我们公司都要申请采购和出口的资质，自产自销。”

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