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程泱已经做好了要准备去酒楼订餐的打算，甚至已经掏了二十两银子给大贵，让他多整几个大菜过来，顺便买两坛酒。

  大贵接过银子，犹犹豫豫的说：“程哥，有鸡有鱼，还有兔子，也差不多够吃了吧？再去酒楼订菜，吃不完就浪费了。老马他们也买了酒，一大坛子，十多斤，也够喝了。”

  程泱拉着大贵走到角落里，他往点着油灯的厨房看了一眼，压低声音说：“周倾这媳妇儿我认得，她从小就娇生惯养，连厨房都很少进，哪里会做饭啊？指望她能烧一桌菜，还不如相信母猪能上树！你别废话，听我的，去附近的酒楼订一桌菜送过来。既然他们买了酒，那酒就不必买了，不过菜一定要多弄几个，鸡鸭鱼肉都得有，知道吗？”

  大贵：“可是我听老马他们说了，倾哥媳妇儿烧的菜可香了！他们都吃过她烧的兔肉，又香又辣，好吃得恨不得把舌头都吞下去了。前头吃过一次就忘不了那个味儿，所以今天就特意买了一只兔子回来……”

  他说着，把二十两银子还给程泱，说：“我瞧着倾哥媳妇儿处理兔子的手法很是纯熟，不像是你说的十指不沾阳春水的娇小姐。程哥，咱们还是别出去酒楼订菜了，这样不太好。”

  两个人说着话的时候，厨房里已经生起火。

  甘霖把兔子处理好，剁成小块并腌制好，然后倒入烧热的油中过了一遍。

  用香料腌制过的兔肉被热油一炸，香浓气味被逼了出来，从厨房飘散到院里，甚至飘去更远。

  甘霖很快把炸过兔肉捞上来，然后把姜、蒜、辣椒、八角、花椒等各种料头一并放锅里爆香，再把炸过的兔肉放锅里炒。

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