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芸豆被打的眼前直冒金星,忍着眼泪,应道:“奴婢马上就重新做……”
俩宫女冷着脸,说一会来取,就走了。
芸豆眼泪一滴一滴往外掉。
其余几人都面面相觑。
莫春朝地上看了眼,心里有了盘算,开口说:“芸豆,你把这里收拾了吧。那个小云,你来做这道煮肉。”
芸豆心中咯噔一声,抬头看向莫春:“春姑姑,红案一向我负责的……”
“主子爷不满意。”莫春淡道,“你忘了主子爷为什么把小云要过来吗?再惹的爷不高兴,你可小心挨板子。”
芸豆不说话了,咬着唇,眼泪在眼眶打转。
云黛就去煮肉了。
她倒不争,但该她做的事,也不含糊。
她洗干净手,挽起袖子,选一块最好的五花肉,切成方块,葱生姜也都洗干净准备好。
至于做法就很简单,云黛猜想之所以太子吃了一口就念念不忘,大概是因为这朝代不怎么流行吃红烧肉的缘故。
先把五花肉在开水里焯一下,捞出来。
砂锅底放油,铺一层香葱,然后把切好的五花肉摆在上面。然后再把生姜和香葱摆在肉上面,倒一些酱油,冰糖,黄酒等大料。
然后就慢慢炖。
期间俩宫女来催了两次,云黛只说,若催的急了,做的不合胃口,她担不了这责任。
宫女也无奈。
炖了大半个时辰,把肉端下来,满屋子都是香味。
肉红彤彤的冒着油,怎么看怎么诱人。
俩宫女看了都有些咽口水。
这还没完呢。
再把汤汁倒在肉上,撒些葱花,搁在蒸锅上蒸一刻钟。
就这么一道菜,细火慢炖了一个时辰。
莫春姑姑一直注意打量云黛,不管宫女怎么催,她始终不紧不慢,从容有序,心里就有些赞赏。
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