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第一百章 民国一梦(十五)

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食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一,糖分含量比生菜和黄瓜还低。在墨西哥等美洲国家,仙人掌是传统的食物,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果。他们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制,还有的用仙人掌来酿酒,龙舌兰酒的主要材料便是仙人掌。据说在墨西哥有101种烹调仙人掌的方法蒸炸煮炒,淹渍烧烤,或作料凉拌,无所不能。其中辣炒仙人掌、蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最为著名的几种。

姚黄没有详细给宋天鹏解说仙人掌的食用方法,虽然宋天鹏在美国长大,但除了必要在外面吃面包汉堡等西式食物外,他一般都在家中吃饭,而宋家每天吃的都是传统的中国美食。即使家里面某天每人做饭,他们也是去小吃馆吃东西。因此,宋天鹏对墨西哥传统食物完全没有概念。

因为大棚种植和净化设备的成功,全基地的人都在关注着姚黄,也像宋天鹏一样觉得她种仙人掌的举动有着深意。于是,大家都跟着跟风,在自家宿舍旁边种上了仙人掌,只不过数量上没有姚黄种的多,大多数人家只种了一到两株。一个月后,一个年轻的研究员犯了腮腺炎,基地里面的医生将仙人掌捣碎敷在其腮帮子上,不过三天,研究员的腮腺炎完全好了。这件事情过后。大家从基地医生那里了解到了仙人掌的药用价值,一些只种了一株仙人掌的家庭纷纷追加种植仙人掌。

时间过得很快。转眼一年的时间过去,转眼迎来了新的一年。1957年11月。毛泽东曾提出要在十五年左右时间在钢铁等主要工业品的产量方面赶上和超过英国的口号。在“以钢为纲,全面跃进”的口号下,钢铁生产指标越提越高。北戴河会议正式决定并公开宣布1958年钢产量为1070万吨,比1957年翻一番,号召全党全民为此奋斗,开展空前规模的大炼钢铁运动。

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