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章亮是青山镇的一个酒店的厨师，就是普通酒店的一名厨师，连大厨也算不上，但他在青山镇周围的村子还是有些名气的，这是因为他经常接一些酒席的生意缘故。

由于他炒的菜确实要比一般的人要好吃一些，所以四周村子要办什么婚丧嫁娶，生辰寿诞之类的酒席，第一时间就会想到他，所以慢慢就有了些名气。

但章亮这人一有了点名气，心啊，也就傲了起来，架子还特别大。

总以为自己有什么大本事一样，要人一而再，在而三的请过来，而且收的钱跟礼还得不低。

二叔公这次办生日的酒席就是找的他，也是花了不少的钱跟精力，总算是让熟人求爷爷告奶奶似的把章亮请了来，他还只做中午跟晚上两顿，早上是来都不来的。

就他这样，二叔公还是执意要请他，为了什么？因为他做菜好吃！还不是为了面子呗！

农村办酒席都会找一些经验老道的厨师，当然做菜好吃是关键，这样亲戚朋友吃的开心，就会津津乐道好长一段时间，说你家酒席办的真不错，菜真好吃，下次我也请等等，一些这样那样的好话。

会让主家人觉得高兴，也会觉得很有面子，所以请一个好的掌勺厨师就会变的尤为重要。

这当然不是虚荣，只是留传下来的一个传统，酒席办的好表示主家人越有实力跟底气，总不可能办个酒席让客人吃的不满意，是吧？

第二天一早，也就是三月二十二号，农历二月初三这天。

大坳村天还没泛白，二叔公家就比平时忙上了很多，前院都收拾了出来，放了七八张借来的四方木桌，木桌一看就知道是用了很久的老物件，实木的颜色都很深。

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