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“来来来,洗手准备吃饭咯!”
秦妈妈端着一碟清蒸多宝鱼出来,摆在圆餐桌中间。
这真是一桌好菜!
清蒸多宝鱼本色不变,整个儿地如同两个满满的大元宝合放成一个大圆,铺满了圆碟白色的底面,鱼头鱼尾刚好落在碟子边沿青翠的叶片花纹上,似乎还畅游在它熟悉的海中央;鲜美的生蚝汤营养丰富,虽然摆在餐桌的一边,但那双耳圆肚蒸锅,冒着腾腾热气,在满满一桌菜中自生霸气;鲜红的油焖醉虾,好像虾子们还在圆碟里眼观八分,须抖六路;金黄剔透的白切鸡里隐约露出细白嫩稚的肉色;暗红的叉烧和着油红的烧鸭烧鹅块组成了拼盘,令人垂涎三尺;西芹百合鲜鱿鱼,鲜粉色的鱿鱼自然卷成玫瑰花花苞状,只要一咬就知道它的脆爽了;刚用刀直接在炖碗里切割开的东波肉,是餐桌里色泽最红艳的菜式了,底里铺盖着芋头片,中间团着梅干菜,稍微一夹,酱汁欲滴,肥而不腻,入口即化;豆豉排骨和西兰花相映成趣;杭椒牛肉片里青色的辣椒段和红色的辣椒圈形成了鲜明的颜色对比,面上洒着的葱花,暗示着色味具佳;鲜绿嫩长的蒜蓉空心菜,一丝不乱地顺躺在白碟子里,还带着田野里清新气息;红色的苋菜将汤也染成了紫红色,用秦腾的话来就是,又可以喝颜料啦!
“哇!这一桌好菜,得准备好一阵时间吧?”
秦瓦凡笑望着给长辈们盛汤的妻子赵红问道。
“那是,昨晚上你们父子三人都做梦时,我就在想着今这一餐吃什么呢!”
赵红得意地抿嘴一笑,将盛好的汤一碗碗端放到三位老饶面前,又笑着:
“爸,妈,我们平时难得照顾你们吃喝,现在你们难得来一趟,一定要放开心来吃啊!等这两子大一些了,我能腾出手来,我们就多照顾着你们的饮食生活,你们也能更轻松些。”
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