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陈安夏的举动让所有人都愣了一下,就在众人不解的时候,众人就听到了陈安夏的话语。
而这一听,所有人的脸上都露出了难以置信的神情,口中忍不住惊呼了起来“什么!?”
薙切绘里奈、北条美代子、新户绯沙子、伊武崎峻和吉野悠姬全都神情震动的看着陈安夏,他们实在难以想象刚刚那让武田浅子停不下筷子的料理,竟然还没有展现真正的精髓。
即使是身为老师的武田浅子也满是不可思议的看着陈安夏,好像在怀疑自己的耳朵。
身为品尝者的武田浅子最清楚自己刚刚吃过的鲣鱼刺身有多美味。
在刚刚所品尝的鲣鱼刺身中,不仅仅拥有那入口即化的绵柔口感和完全爆发出来的鲣鱼之鲜,而且随着品尝的越多,武田浅子有些不可思议的发现了一点。
那就是好像每一块鲣鱼刺身中的味道都相同,不管鲣鱼刺身的大小,但是最终所展现出来的口感都一样。
那种感觉简直就像是陈安夏施加在每一块鲣鱼刺身上的调味料,都是按照一定的比例精确无比的投放一样,这种精准的控制力简直不像是人类所能拥有的一样。
如果硬要说刚刚那道鲣鱼刺身料理中还有什么缺点的话,那就是鲣鱼本身的问题,虽然陈安夏选择的确实是所有鲣鱼里面最优质的一条。
但是不可否认的,在料理教室里的这些鲣鱼离上岸已经过去一定的时间,早就过了肉质最优的时期,在肉质的口感上并不是最佳的。
不过陈安夏凭借着罗汉水晶斩那不可思议的刀工,以及那精准无比的调味料的搭配,硬是将这道鲣鱼刺身的肉质口感和鲜味,推到了食材本身能够达到的极致。
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