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王振华一看是顾嘉良回来了,并没有像他想象的那样,摔碟子打碗给他脸色看,而是像没事人一样很自然的说道:“吃了吗?没吃就拿个碗一起吃吧!”
“嘿嘿!”顾嘉良平时不抽烟不喝酒,也没有什么不良嗜好,就是喜欢吃,虽然并不是那种又馋又懒的角色,但不管遇到什么事,没有是一顿美食不能解决的。
既然王振华发话了,当下顾嘉良便赶紧脱了衣服洗手,自己拿好了碗筷,盛了饭,在饭桌前坐下。
这娘俩看来小日子过得不错,香喷喷的东北大米饭,桌上两个菜,一个就是老王家的传统保留曲目:红烧肉,用顾一鸣的话说:红肖右!
这红烧肉做的比王金山的更胜一筹,王金山喜欢在红烧肉中加入香菇,肉质酥烂,香菇吸饱了肉汁,比肉还香,连汤带肉一起浇在米饭上,那味道简直了!
王振华这道红烧肉应该是苏式做法,盘子四周围了一圈焯过水的西兰花,翠绿翠绿的,中间整齐的码放着切成四方块的红烧肉,全部皮朝上,红亮诱人,上面淋了少许汤汁。
顾嘉良暗暗吞了一口口水,夹起一块红烧肉放进嘴里,香甜可口入口即化!
“唔……好吃!一鸣,你妈这手艺是越来越好了,和你姥爷一比,简直是青出于蓝胜于蓝啊!”
“爸!你这是无事献殷勤,非奸即盗!”顾一鸣看来是在王金山家呆的时间太长了,言传身教之下外加遗传基因,越长大说话越随王金山,冠以小毒舌的名号也不为过。
“怎么说话呢?这孩子!”顾嘉良扒了两口饭,筷子又伸向了另一盘菜,芦笋培根卷,这道菜顾嘉良在饭店里吃过,芦笋切段焯水后,外面紧紧包裹上培根,卷成卷用牙签固定,然后在平底锅上用慢火煎熟,最后淋上蚝油。
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