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第四篇 痰湿体质——祛痰除湿消脂 第五章 痰湿体质——培育“三高”的温土

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糖尿病

饮食改变痰湿体质,糖尿病不治而愈

我们知道,大肚腩是痰湿体质最直观的体现,但与此同时,不知道大家注意到没有,糖尿病总是与大肚腩脱不了关系。这个道理很简单,糖尿病患者绝大部分其实就是痰湿体质。因此,在糖尿病治疗方面,还得从体质上来着手,而不是一味地服用降糖药物。

痰湿体质的糖尿病患者宜清淡,可多食葱、姜、蒜、海带、冬瓜、萝卜、芥末等食物。少食肥肉、甜、油腻食物。少喝酒,或不喝酒。糖尿病者还可以多吃薏苡仁。薏苡仁中含有丰富的钙、铁、锌、硫胺素、核黄素,还含有蛋白质,脂肪,碳水化合物等。可起到扩张血管降低血糖的作用,尤其是对高血糖者有特殊功效。薏苡仁的吃法有很多种,下面针对糖年病症我们来介绍两种食疗法:

1.珍珠薏米丸子

【材料】瘦猪肉200克,薏米150克,盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、油适量。

【做法】将猪肉剁成馅,做成直径2厘米大小的丸子备用。将薏米洗净,备用的丸子裹上生薏米,放在笼子或蒸锅内蒸10~15分钟,然后取出丸子,放调味品勾芡即可。

【功效】健脾化湿,降脂轻身。

2.薏米粥

【材料】鲜枇杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。

【做法】将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。

【功效】枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。

我们还发现,生活中大多数糖尿病患者都会采取药物降糖的方法,虽然他们也知道降糖药物会对身体产生毒副作用,但又苦于找不到更好的疗法,所以只能一边忍受疾病的折磨一边提心吊胆地吃药。而如果我们从改变体质着手,那么就可以配合一些非药物疗法来进行调理。

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