赵刚离开包间后,直接去后厨吩咐按照点单准备,半个小时内必须开始上菜!
主厨立刻就不愿意了,直接板着脸不悦的说道:“赵总,你这不是开玩笑呢,这么多菜就给半个小时时间,就算神仙也做不到啊。”
赵刚很不爽的直接拍桌子,本来就憋着一肚子气没处发,直接冲着主厨怒吼道:“我就问你能不能做,不能做就给我滚蛋,我不介意换个人来做!”
“赵总,我当然是没问题,但前面还有这么多桌,而且咱们食材也不充足……”那主厨的声音顿时就小了很多,他当然不想滚蛋,眼下没有比丹桂轩更舒服的地方了,薪资高,工作压力低,而且他在这里有着一人之下万人之上的超然地位。
“把前面所有桌的单都退了,食材不就充足了!”
“可是……”
“没有可是,按照我说的去做!按照规矩给客人赔偿,所有的损失都从我的工资里扣!”
赵刚没有丝毫犹豫,他很清楚包间里的那个年轻人一句话就能决定了他的去留,只要能够让他满意,今天不管损失多少钱那都是小事。
很快,服务员都相继去通知每一桌的客人,有本就无所谓的拿着三倍赔偿就走了;有态度恶劣的拿完了赔偿,边走边叫喊着要投诉的;也有不要钱,撂下狠话说再也不来的……
什么样的人都有,服务员们仍然拿出最好的态度伺候着他们离开。她们也听说了今天发生的事情,知道自家董事长和总经理都很不高兴,她们可不敢再惹麻烦。
然而就在其中一间包房里,不管服务员怎么劝说,有人都不同意离开!
戴鹏脸上阴沉的都快滴出水来,非常不爽的说道:“你们瞎眼了是吧,知不知道我是谁,滚蛋,老子在意你们那点赔偿吗,你说清场就清场,信不信我一句话就让你们老板把你开了!”
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