“阿言，快端一屉过来！”钱阿三向刚收留到家里没几天的年轻人吆喝道。

“来了，来了。”阿言手忙脚乱地从一叠蒸笼的最高层取下一屉蒸饼，因为慌张，蒸笼在手中一歪，差点打翻了。

“笨手笨脚！敢情从来没干过活啊！”钱阿三眉头紧紧皱了起来，怒气冲冲地喝道。

“是是是！我一定小心。”

“老头子，你咋尽挑这孩子毛病呢？他是贵人落难，本不该像咱这般干这粗活的。老头子，你就会揉个面儿，也当自己有啥大本事！”还没过几天，老太婆已经疼爱起这个刚来年轻人，数落起自己的老头子。

“算我多嘴。你也别夜叉一般嚷嚷没完啦！”

“哎呀，敢情是我的不是啦！说我夜叉，也不瞧瞧你自个儿，简直就是被雷公劈过的倭瓜。”老太婆一边揭开烧肉的锅盖查看爊肉是否做好，一边用尖刻的话语回嘴。

“老太婆，你就别吆喝啦！这不是客人在等着吗！我不说便是啦。还吆喝啥啊！”

“干娘，是我的不是啊！”叫阿言的年轻人将新蒸好的一屉蒸饼搁在钱阿三面前的木板台面上。

“瞧，这不是，他自个儿都清楚！”钱阿三忍不住还击，扭身又满脸堆笑对一个常来买蒸饼的熟客说，“刘爷，今儿个早啊。还是来四个吗？”

“对，看你们多热闹啊，你这干儿子挺能干啊！”叫刘爷的老头笑着说。说话间，刘爷已经将自己带来的布包裹打开放在钱阿三面前的台子上。

“就他啊，简直一木头，哎，哈哈哈——”钱阿三听到人赞他刚收留的年轻人，嘴上继续数落阿言，心里还是乐开了花。

钱阿三手脚麻利地用一个竹夹子从蒸笼中夹出四个冒着热气的雪白蒸饼放在台面上，也不怕烫，用手压着，拿刀一个个片开，又从旁边的一个大瓷盆中夹出四片切得厚厚的五花爊肉依次夹入那四个掰开的蒸饼。

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