却说在贵阳知府衙门北面的狮子桥头,有一家老字号的酒肆,叫“川乡酒家”。这家酒肆,从老板、酒保,到掌勺的大师傅,全都不是本地人。
既然取名叫“川乡酒家”,想必他们是四川人。不过,却没人知道他们啥时来的贵州。经年累月,这幢杉板木楼的房檐下,“川乡酒家”几个大字,都在那布幡子上洒洒脱脱地晃悠着!酒肆大门两边,漆成古铜色的杉木板上,用行书阴刻着这样一副对联——得闲时摆点龙门阵宽身处来杯苦丁茶布幡、对联,牢牢地牵了路人的目光,往那店堂里拽!初看,那联语中的对仗似有值得商榷之处。不过,下细将内容一琢磨,便发现这些文字背后,蕴藏着一股阅尽沧桑的凛凛风骨!书法更见功力,长撇短竖间,张扬着一股下笔千钧的傲劲。据说它和酒幡上的字都出自张琚之手。张琚,字子佩,黔西人,工书法并擅长诗文,有枟焚余草枠诗集传世。
朝里走,但见宽敞的店堂光线充足,几案、茶具清爽井然。中柱上,随意挂了些辣椒串,还有带壳的包谷棒子,那辣椒红彤彤的没一点杂色,此乃本地有名的“花溪辣椒(音guo)”。四周板壁上,错落有致地挂了十来幅字画,这些字画无论其装裱,还是彼此间的搭配都很得体。整个酒肆显得高雅而落落大方。打此进出的客人,不是名流也是显宦。店门前的过路人,即使不喝酒,不吃饭,也常常忍不住要拐进去,喊碟五香葵花,看壶老鹰茶或“都匀毛尖”。
初春,中午,一个老妇人,背着布包出现在贵阳狮子桥“川乡酒家”的店铺门前。这妇人年过半百,身体壮实,个子比一般的妇女要高出许多,粗大的手膀子上,两只衣袖都高高地挽扎着,厚厚实实的蛮脚上穿了一双麻耳草鞋。
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