七月里，阳光明媚，草木繁盛，一片繁荣的景象。

安静回来之后，很快养好了伤，再加上本身灵力5阶，到现在已经一点看不出曾经受过的伤了，反倒是越发美丽动人起来。

而肖锐更是无意中获得灵力觉醒，虽然还不具备什么特殊技能，但已经具备了超越常人的身体素质。

在这万物兴盛的夏季，第一批“孤岛”咖啡也已经成熟了。

不同于其他品种的咖啡树，“孤岛”咖啡每棵树上咖啡浆果的结果量大大优于其他品种，收获量非常大。咖啡浆果也比一般咖啡品种的个头要更大，外表是红黄相间的花纹，看着异常诱人。

正常咖啡收获的季节还不到，而“孤岛”咖啡已经抢在所有咖啡品种之前，在盛夏里收获了。

这几天，肖锐的咖啡庄园里，一派热火朝天的景象。工人们在抢收已经成熟的咖啡浆果，并分成三部分，分别按照日晒、水洗，以及蜜处理的方式进行生豆的处理。

肖锐选择这三种处理方式实际上是很必要的。这三种咖啡处理方式各有各的优缺点。

日晒处理的咖啡豆，会有很明亮的甜度，可让人品味到咖啡诱人的水果香气，最容易为大众所接受。缺点则是容易产生杂味，或者带有一些让人不悦的发酵的味道。

水洗处理的咖啡豆呢，则是非常的干净无杂质，风味非常纯净，而且可以更为突出咖啡的香气。缺点也很分明，水洗豆常常不如日晒豆香甜，甚至会突出酸味、苦味，因此对于咖啡研磨、咖啡烘焙等方面要求也很高。

最后则是蜜处理方式。这是一种在哥斯达黎加广泛使用的咖啡豆处理方式。简单来说，蜜处理方式结合了日晒和水洗两种方式共有的有点，既少有杂味，又有明快的甜度，确定则是处理起来稍微麻烦一些，工序更为复杂一些。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.dd123.cc

(＞人＜；)