隔天休假，我又去了一趟“金翅雀”。因为蚕豆造型的小瓷偶暂放在卖场店员这边，所以没机会见到森泽小姐和漆谷主厨。

毕竟厨房一向很忙，实在不好意思请她们出来见个面，但我实在很想请教森泽小姐一些事，决定还是厚着脸皮请店员找人。

店员没有丝毫不悦，打内线电话通知森泽小姐。我看到站在玻璃窗那头的森泽小姐拿起电话应声之后，随即离开工作台。

森泽小姐步出厨房，向我点头招呼。我说：“不好意思，这么忙还来打扰。谢谢您前几天的帮忙，后来漆谷主厨有和我联络。”

“哪里，没能帮上忙，真是不好意思。”

“因为你们家的蛋糕很好吃，忍不住又来光顾，今天想买些饼干和泡芙。”

“谢谢，今后还请多关照。”

“问这种事有点不太好意思，但我实在很想确认一些事……”

我自然地朝咖啡厅走去，将森泽小姐带离展示柜那边，她倒也默默跟上。我压低声音说：“毕竟这种事对漆谷主厨比较不好开口。”

“我明白，只要我能帮忙一定帮。”

“当然这只是我的猜想……譬如，有客人拿着自己带来的小瓷偶，请师傅一起塞入派里烘烤，你们店里允许这种事发生吗？漆谷主厨对于客人的要求，一律照单全收吗？”

“因为小瓷偶的品质多少有些差异，一般我们是拒绝的，毕竟考量到破损之类的风险，万一出了什么事，我们必须负责，所以会建议客人另外想办法。”

“如果客人百般恳求呢？”

森泽小姐思索一会儿。“一般我们会建议客人去找愿意帮忙的店家……但有时也会看事情而定。如果是能够接受的理由，客人也愿意承担一切风险，我们会先白纸黑字协议好。虽说如此，毕竟这么做还是有风险的。”

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