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城市味道 走洛阳

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打电话给开周,他居郑州城北,约一小时可至金水路。开周是一位奇人,他的大学专业为测量,干了很长的测量工作以后,2006年扔了测量做起了自由撰稿人,开八个半专栏,半个栏是因为版面常被广告所占。因为家学渊厚,他藏有和读过许多奇书,所以动笔就探入历史,文章多写宋朝衣食住行的历史生活细节,并著有一部《宋朝食谱》。

开周来了以后,我们聊了一会,便去吃午饭,他安排到汇丰园,带我们去品尝正宗烩面,不巧汇丰烩面馆要排很长的队,便转往红宝宝酒店,那是一个粤菜馆。开周点了酱鸭、兔腿、蘸汁老豆腐、白玉香菇等,我尤对老豆腐感兴趣。此豆腐略有霉馊味,比较起北京的豆汁则味道清淡一些,蘸了芝麻酱吃,亦有嚼劲。但是,开周不喝白酒了,他说以前是一个酒鬼级的饮酒人,喜欢打散装白酒空喝。现在不喝白酒,结婚想要孩子了,此行为可称之为封山育林。两人猛喝了四瓶啤酒,就往洛阳开发。

郑州到洛阳的100公里,走得夕阳沉落时,到达龙门石窟,转了大半小时。因在路上联系了济源的李平。我们在忆石网相熟,他正在开市里的两会,但也过洛阳来了。并且他又联系了《洛阳晚报》的畅冰冰和他的师兄,到珠江路的美食一条街,找到洛河风视觉主题酒店喝酒。

洛阳的城市明显比过去增大不少,街上有许多的车,面的及其他经济型的车占了多数。这时节牡丹花圃只见泥土,而旷野则见浅棕色的薄雾,感觉很多年前也是这样的薄雾,老子便在比这里更西的函谷关写作了《道德经》。我曾经以为,做哲学宜于在这样的薄雾里进行,令人不太识得庐山真面目。路边有黄土型的土台和深沟,宽阔的深沟里,建有许多的农舍,感觉他们为了避风。高速公路的沥青路面十分平整,只有在少部分地方道路仍在维修。

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