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阳光与酥干 芹香迷离的山风

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秋末的时候,森林卸尽华妆,裸露出一根根挺直的树干和光秃的枝条。菜园里南瓜、辣椒、茄子和上季豆的叶子都枯萎了,白菜、芹菜、大蒜、豌豆都很绿,自然中的植物,它们也轮班交替。

菜园里的白菜,有些夏末就发芽了,它们在夏初结了种子,成熟落在土里,自己长起来。沟洼里的白菜长得旺盛,正经生在菜畦上的长得显艰难。神农架的砂砾土,极易失水,畦沟的湿度大一些,有一颗白菜,冠展有一米那么大。

神农架土种子白菜,微苦微涩,我留着它,看它到底能长多大。这些年的种植发现,神农架的作物,与山下的平原或丘陵有所不同,一种作物遇到适生的时机,会突发性地猛长,直长得令人惊异。显然在茶园里施油菜饼肥,从榨油坊夹带的好油菜籽在茶园里生长了,也未管理,忽然它的叶子生长到比大白菜的还大。好吧,那就自己长吧。

我想,芹菜应该掐了吃了。芹菜地的芹菜,一直都长不好,它是我带来的白芹菜种子,撒在地里,懒洋洋的生长,以至我在芹菜地里又种了高丽菜。后来又长了一些蚕豆。边上,长了四棵玉米,夏天有遮挡阳光的效果,芹菜开始长好,地边种了玉米的辣椒也长得好。有些植物,需要略略地遮挡一下阳光,这是实验的结果,神农架的阳光透亮,与高海拔的山地相关吧。

神农架山上也有山芹和水芹,俗称野芹菜。据说伞型科的芹菜有通信功能,原来打算做这项实验,后来考虑到缺少仪器来验证,才作罢。芹菜的通信功能,指它能给同类报信,一些芹菜被掐,它告诉后面的芹菜,后面没有掐的芹菜分泌一种含毒的物质,人或动物再吃后面的芹菜,就会腹泻。所以,掐芹菜必须一次掐完,掐了歇一段时间再掐,后面的芹菜就不好了。很想实验是不是这样,然而终究没有去做,但是本能地将芹菜分三个地方种了。

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