高质量生活,绿色健康食品,在未来将是直击中产阶级的消费痛点和生活习惯,这一点,在美国连续出现了食品安全问题后,安迪也不得不慎重的看待这个产业了。
有机食品成为下一个消费趋势和投资风口,似乎并不遥远。
“。。。在产品控制方面,除了自有生产基地外,还有要建立门店本地采购,同时我们可以建立起一套产品品质评价和召回机制进行质量把关。
接着就是选址定位,以高端,高知识水平的聚集地建立门店。
毫无疑问,产品和选址都选择高端定位,其所面对的人群一定也是高端,又喜欢有机产品的顾客,真正的中产阶级,富人。
最主要的还是培养忠实的消费阶层,我们要向这个阶层诠释一种“天然”,“健康”的生活方式,这种生活方式跟吃和用息息相关,也是一小部分新兴阶层偏爱的新潮生活方式,更是很多工薪阶层向往的生活方式。”
李晓莹听到安迪提起有机食品超市的项目,虽然知道安迪更喜欢直接收购一家已经做出规模的超市,但她还是认真的做了一番数据分析和计划。
安迪伸手揽着坐在他怀里的李晓莹纤腰,听着她详细讲解着做出的可行性报告,看着她美丽的侧颜,轻笑着说道。
“可以考虑按照你的这套思路在京城开一家试试水,线上线下同时进行,利用好京西和阿里的网上销售平台,稳扎稳打,一家盈利后在开另一家,不要着急。
你也说了,这种高质量的生活方式需要培养消费群体,如果有一天,你能把本来是边缘化的生活方式逐渐变成主流的生活方式,那么你将成为天朝超市界的乔大神。”
“那我可真的要搞这个项目了,回到京城我就开始筹划,现在京郊附近承包一块土地,建立自己的生产基地,或许我还可以和去养猪的丁三石联系一下。。。”
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