爱吃鱼虾的朋友曾经评论鱼类最肥硕鲜美的首推河豚。河豚含有剧毒，一个处理不当，吃了下去，立刻送命。“拼命吃河豚”这句话古已有之，可是嗜之者照吃不误，可见河豚是多么诱惑嘴馋的人啦。

长江江阴要塞一带都有河豚，而以清江县产量最丰、鱼最肥嫩，此外武汉也是出产河豚、讲究吃河豚的地方，尤其是汉口桥口武鸣园是远近驰名专吃河豚的百年老店。有一年财政部部长宋子文莅临武汉视察财税业务，当地财经大员，自然天天追陪杖履，东边视察西边督导了。某天宋子文忽然说，汉口有一家专卖河豚的饭馆，他想去尝尝。当时在座多人彼此相顾，谁也不敢答腔。宋则非常知趣地说：“我知道吃河豚谁也不敢请客。”说着就掏出一块钱，“算咱们自磨刀自吃自吧！”

部长大人既然这样了，于是晚饭大家就打道武鸣园了。武鸣园煮河豚的汤是老汤，天天不停地在火上滚，河豚上市自然是天天煮河豚，没有河豚的时候煮黄鳝、鮰鱼，所以肴浆似雪、味浓鱼鲜。宋子义平素白命体健如牛，食量甚宏，在连声赞美之下，顷刻之间，就吃了三大碗，好像意犹未足。回到上海之后，在秦汾、李傥一般老友之前，把武鸣园河豚之肥浓鲜美形容得淋漓尽致。后来财政部同人，凡是有事到汉口的都要光颐一次武鸣园以尝异味。可惜抗战开始不久，日机轰炸武汉，桥口一带受灾惨重，驰名湘鄂的百年老店武鸣园受了池鱼之殃，也变成一片残垣瓦砾了。

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