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日子就在这样的等待之中,一日日的过着。
过的时候觉得比较长,等到一天结束之后,再去回想,觉得只是眨眼之间,很多的时间就已经渡过,快的让人心中发慌。
转眼之间,盛夏已至。
蝉这种东西,韩成不知道是什么时候出现的,至少在他所生活的这个时候,就已经有了。
蝉的幼虫,在韩成老家那里被叫做‘爬叉’。
这样写准不准,韩成自己也不知道,但可以保证,音是对的。
这种东西绝对是一种美味。
和西瓜、小网、河流、冰棍、冰袋这些一起,组成了童年夏天的记忆。
晚上拿着手电或者是沉重的矿灯,到杨树园或者是桐树院里面摸爬叉,是每年夏天都会做的事情。
爬叉能够摸到,但是也能遇到一些其余的东西。
癞蛤蟆这些是常见的东西,有些时候运气好了,还能见到一些从从树缝之中往外钻的长虫。
有的长虫还会盘在树干上,将爬叉给缠绕住,与人类争吃的。
捉到的爬叉,回去用水清洗了,再在铁锅里面放上油,烧热之后放些辣椒,爆炒之后,那味道吃起来是真的好。
正儿八经的鸡肉味。
尤其是爬叉脑袋后面的部位,吃起来更加美味,让人欲罢不能。
当然,这是建立在没有人收爬叉的情况下。
如果有人收爬叉了,那摸到的爬叉就舍不得自己吃了。
而是回去之后,就用清水给泡死,放在那里等待着第二天收爬叉的人前来,然后将之给卖掉。
那时候,家里普遍没有冰箱,有些时候收爬叉的人,两三天才会来一趟。
为了防止爬叉变坏,卖不去出去,就会弄上一个小网兜,将爬叉装到里面,用绳子拴着口,吊在井里面,进行冷藏。
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