扬州城外杏林镇青色酒旗高高飘扬,每杆酒旗上都袖着一枚翠绿的青竹叶,标志着杏林镇的自酿名酒——竹叶青。此酒乃是杏林酒家自制酒曲,并发酵而成的米酒,因为提炼不纯,制曲之时又添入了大量杂物,因而导致酒色转为翠绿,反而味道香醇,令酒客交相称赞,遂成后世诗人口中的“嫩绿醅浮竹叶新”“竹叶连槽翠”“倾如竹叶迎樽绿,饮作桃花面上红”,闻名天下。
近日杏林镇青旗酒家忽然迎来了一群浑身煞气的少年。这些少年每人都带着直压眉梢的青斗笠,脖上绑着横飘的杏黄色围巾,穿着玄黑色武士服,手腕上裹着黑铁护腕,腿上打着高高的绑腿,脚踏青黄色草鞋,在他们的腰后,各自别着一双造型别致的开山斧。这开山斧斧柄极短,斧头造成了向上铺展的飞燕翅膀形状,在斧背上,多嵌套了一个把手,比起普通的开山斧又多了一重握法,似乎可以将这对双斧化为日月轮来使用。
这群少年刚走进青旗酒家,就迫不及待地要了数坛竹叶青,十斤白切牛肉,围坐一桌,低头闷饮。吃得片刻,这群少年中看起来最年轻的一个忽然扬声道:“店家,给我过来。”
正在招呼别的客人的店小二听到呼唤,连忙凑到他们面前,问道:“各位客官,有何吩咐。”
那年轻少年厉声问道:“白切牛肉可曾放盐?”
“放了。”
“香料呢?”那少年又问。
“放足了。”店小二道。
“酒可曾发酵?”
“客官,”店小二听到有人质疑酒水的质量,不禁烦躁地说,“谁不知道我青旗酒馆的竹叶青远近闻名,乃是天下名酒,怎有不发酵就上桌的道理。客官的舌头怕是出了问题吧?”
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