集市就在布拉达宫附近的小山坳上,两边都是鳞次栉比的小型店铺,写着一些看不懂的藏文,但瞧着店铺门口摆放的货物,还是能辨清卖的是什么的。
当然,由于受到地域性的限制,西藏的集市里并没有多少吸引人眼球的东西,无非就是牛角刀,马鞭,烤羊肉,牦牛干,以及一些竹竿上挂着的各种旅游纪念品。但好在这些东西皆是制作精美,颜色鲜艳,倒也值得买上几件,有热情的老板,还会给大方的客人献上哈达,表达最诚挚的感谢,可谓是宾主皆欢。
刘大少一行人没走多久,就找了个面馆坐下,范德彪说,这家面馆的小刀面是这里的一大绝活,大麦面粉,用天山上的冰水手擀,再配上技艺高超的师傅用片刀销进热乎乎的锅里,不仅吃的润滑,而且有嚼劲,绝不是工厂里的机器可以做出来的。还有一点,就是这锅里的汤,都是用牛骨头熬煮的,颇为鲜美,营养丰富。等面下好了,放进大海碗里,淋上点酱汤,撒点菜蔬,外加几筷子烤肉,真是吃的舌头都咬痛了。
经范德彪这么一勾引,众人肚子里的馋虫也都跃跃欲动了。当下各自找了处桌椅,乐呵呵的围坐成了一团。
西藏的温度很冷,这个季节,外面的常温差不多能掉到零下二十多度,往往刚尿出一泡尿,半道儿就结冰渣渣了。这会儿,众人呼出来的热气,早就凝成了小水珠,白蒙蒙的一片,遮住了视线。
面馆里照顾生意的不少,为了怕食客饥饿,店伙计特地捧着个热水瓶,给还没吃到面的倒上一杯热腾腾的酥油茶,这种天气,如此热度的饮料光是放在手上,就倍感温暖了,滚下喉头,更有一种道不尽的醇香。
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