中国伊斯兰教文化是中国文化遗产的一部分。中国伊斯兰文化，包括两个方面的内容：第一是具有中国伊斯兰教特质的文化，如中国伊斯兰教义学；第二是在中国伊斯兰教背景下成长发展的文化，如本章要叙述的科技方面的成就。就第二部分内容来说，这种文化未必具有直接的宗教性品格。

(1)“回回天文书”

元初，穆斯林、天文历算学家札马鲁丁已服务于世祖忽必烈。只是尚未设置专门的官署。当时有一个“汉儿司天台”。至元八年(公元1271年)另置“回回司天台”，秩从五品，以札马鲁丁为提点。皇庆元年(公元1312年)升为监，秩正四品。回回司天监同汉儿司天监一样，职掌观测天文气象及编制历法等事务。但是回回司天监的规模要稍微小一些。

至元四年(公元1267年)，札马鲁丁撰写《万年历》，世祖颁行。至元十三年(公元1276年)，诏郭守敬等编制新历。至元十七年(公元1280年)新历编成，赐名《授时历》。次年颁行。《万年历》不复传。但据清代人说法，“万年本法，嘉靖时(公元1522—1566年)尚在”。关于《授时历》，一说本于《万年历》；一说另有所本，只是“阴用回回”而已。《万年历》属“回回”系历法，它将黄道分十二宫，周天分三百六十度，而不是中国传统的二十八宿。这一历书由官方统制，禁止私刻私售。至元十六年(公元1279年)司天少监可马剌丁曾编制《回回历》。可马剌丁历书的命运如何不得而知。

明初洪武元年(公元1368年)，设回回司天监，后改为钦天监回回历科。同年，太史院使刘基进呈《大统历》。这一年及第二年，诏征故元回回司天监黑的儿、阿都剌，监丞迭里月实及台官郑阿里等数人至南京，参与“观象衍历”的工作。洪武元年(公元1368年)十二月，改太史院为司天监，另置“回回司天监”，秩正四品。洪武三年(公元1370年)改司天监为钦天监。洪武十八年(公元1385年)于南京鸡鸣山和雨花台各设一个观星台。雨花台观星台属回回钦天监。洪武三十一年(公元1398年)取消回回钦天监机构，其职司统归钦天监回回历科。钦天监的专业人员共分四科，即天文、漏刻、大统历、回回历四科。回回历科的官员大都为中国穆斯林，而且事实上是世袭制。

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