中国造纸术是通过阿拉伯而传入欧洲的，虽然在这以前欧洲早已接触并使用了纸，但多从阿拉伯进口，每年要付出大量金钱。西班牙、法国和意大利看来是造纸术在欧洲传播的最早的转运站。阿拉伯阿拔斯王朝统治者750年夺取政权后，下令除尽被推翻的倭马亚朝宗室成员，于是前朝太子拉赫曼(Abdal-Rahman)带一批人逃到北非避难，再前往西班牙，于756年在西班牙境内建立政权，史称后倭马亚王朝(公元756—1036年)。9—10世纪后倭马亚朝势力渐盛，将西班牙置于穆斯林统治之下，这使其成为最早造纸的欧洲国家。西班牙现存最早纸本文物为10世纪写本，用麻纸写成。西班牙最早纸厂于萨狄瓦(Xativa)建于1129年。1150年阿拉伯地理学家艾德里西(Al-Idrisi，公元1100—1160年)谈到萨狄瓦时说：“该城制造文明世界其他地方无与伦比的纸，输往东西各国。”但西班牙早期造纸多操于阿拉伯人之手。后倭马亚王朝衰落后，西班牙人展开收复失地的斗争。1157年在靠近法国的边境城市维达隆(Vidalin)建立了由西班牙人经营的另一纸厂。

法国与西班牙相邻，法国造纸技术可能来自西班牙。第一个法国纸厂于1189年建于南方的埃罗(Herault)，因产量小，法国用纸仍从大马士革及西班牙供应。1348年在特鲁瓦(Troyes)城另建新厂，1354—1383年又在四个地方增建新厂，这样便满足了本国需要。无疑，西班牙及法国主要生产麻纸。11—12世纪阿拉伯纸还通过地中海从北非的埃及、摩洛哥运往意大利，由此再转运欧洲大陆各国，造纸术就借此商路传入意大利。12世纪几件意大利纸写本至今仍传世，但很难说是当地所造。1221年意大利国王下令禁止用纸写官方文件，以抵制阿拉伯纸的倾销，但纸的用量仍看长，整个13世纪大马士革纸源源流入意大利，而意大利金币不断消耗于进口纸上。于是1276年在蒙地法诺(Montefano)建起了意大利第一家纸厂生产麻纸。这里是文艺复兴的发源地，科学技术发达，有了纸便更加促进文化发展。意大利纸厂在技术上有新的改进，用金属制打浆器增加冲力，又向纸内施动物胶以代替淀粉糊，又于1282年生产水纹纸。这些技术为欧洲其他地方所效法。1293年在文化城市波伦亚(Bologna)兴建另一纸厂。意大利造纸业发展很快，至14世纪已成为欧洲用纸的供应地，产量超过西班牙及大马士革。

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