中午的时候，邵逸夫一家人开开心心地围在饭桌前吃饭。

邵逸夫虽然是资产过百亿的大亨，但是伟人崇尚节俭，平时早餐也就是吃粥和腊肉之类的，午饭也不是特别奢华，就六菜一汤，而且是很普通的家常菜，用邵逸夫的话说，这份节俭是跟自己二哥邵邨人学的，想当年自己还是少年的时候，家里也是非常有钱，可二哥依然十分节俭，早餐也只吃当时贫民百姓吃的泡饭，可谓是节俭无比。

当时邵逸夫一家是住在上海。当时上海及江浙一带，寻常百姓，早餐极为简单。多少年的流传习惯是，用温开水泡米饭，放点油盐即可食之，非常俭朴。一年365日，天天如是。

若能吃上小笼包子与油炸的面点之类食品，已算奢侈了。而像邵家这样的富足家庭，让孩子们天天吃上新鲜、营养丰富的早餐，自然不用担心经济的承受能力。邵家每日早餐，佣人们做得花样品种繁多，尽量让孩子们吃好。当时已上中学的邵逸夫的二哥邵邨人，却天天早上吃泡饭。这并不是他不习惯精制的早餐，只是他从小养成了节俭朴素的习惯，觉得那样太花钱了，没有泡饭省事便宜，家人拗不过他，也只好任邵邨人长期吃泡饭了。当时上海的贵族公子哥儿流行着早餐下馆子的风气。学生们互相攀比，轮流做庄请吃，邵邨人从不参与其间。这天，几个同学逮住邵邨人不放，偏要他一起到“上海饭店”吃早餐。老实的邨人只得如实相告:“我已吃过了早餐，每天在家吃泡饭。”

同学们听完邵邨人的话，哄堂大笑。他们哪里会相信，堂堂的邵家二公子，天天在家吃泡饭？他们以为邵邨人是不想请客，骗大家，个个把头摇得像拨浪鼓似的。为探得虚实他们凑在一起悄悄商议，来个突然走访，看看邵邨人的话是否属实。

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