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上次杨小龙在品尝过张大爷家的麻辣烫之后，便萌生了将这麻辣烫打造成一个全国知名品牌的打算。

虽说麻辣烫只是一种很普通的美食，基本上是个人都会做，但张大爷家这麻辣烫绝对属于麻辣烫中的翘楚。

首先，张大爷家的汤底是秘制配方，经过数代人的传承，不仅能够满足人最基本的口腹之欲，还能起到强健体魄，益寿延年的作用。

其次，他们家调配的麻酱同样是一绝，味美鲜香，回味无穷，让人吃过一次便会欲罢不能。

如果不是因为地段不好，再加上缺乏宣传，张大爷家的麻辣烫生意绝对会火爆全冀北。

即便如此，很多宁北的老饕只要时间都会来张大爷家吃一顿麻辣烫过过瘾，一饱口福。

上次杨小龙跟张大爷提出由张大爷贡献秘方，他出资，合作开始麻辣烫店的打算，但是被张大爷以年纪大为由婉拒了，杨小龙倒是没想到今天张大爷竟然会主动提出跟杨小龙合伙开店。

这对杨小龙来说绝对是一个意外之喜。

“张大爷，您真的决定要跟我一起开麻辣烫店吗？”

杨小龙再次确认道。

“嗯，是真的。”张大爷点了点头，随后继续道，“我老了，只怕没几天活头了，但这汤底乃是从我爷爷那一辈就传下来的，我绝对不能让他在我手中失传了，能将他发扬光大自然最好。”

按理说，这种独门配方一般都是父传子子传孙家族内部代代相传的，但是张大爷的儿子不成器，完全就是一个狼心狗肺之徒，再加上对方根本就看不上眼麻辣烫这种小生意，所以张大爷就算想把配制秘方传承给自己的儿子都没路子。

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