在众乡亲们的操持下,陈湘生等三人很快就发了信件,买了烟酒糖果等,主料当然首选牛肉啦!因为路途较远,还要敌前透渡,不宜贪多求全。
这时王家堂屋里早已高朋满座,拉开几张八仙大桌,满桌的酒菜飘香。这衡阳本地湘菜也有讲究,第一道上来的叫头碗,是一道色彩鲜艳、层次分明,内容丰富的大菜,一般是粉丝、红枣、花生米、大红腰豆子打底子,然后是鸡、鱼、黄雀肉块、海蛋片、长短鱼元层层码上,一个大大的海碗堆的满满的,每样菜都要保证每围台八位客人一人一份,只能多不能少的。光这道菜准备就要好多人通力合作才行,你想这切的切,炸的炸,蒸的蒸,煮的煮,可忙乎啦!
这道菜不是重大节日或建房、讨亲、老人等红白喜事是不上的。可见老百姓对第10军的感情之深。这回可让陈湘生他们得了便宜了。大家伙都把对第10军的感情倾注到了他们三人身上了。
“来来来,我敬三位勇士一杯。我先干为敬了!”作为主人王老板当仁不让,一仰脖子先干了一杯。
其他人见状也纷纷过来敬酒,让陈湘生他们应接不暇。
还是周司令清醒,酒过三巡之后,他起立道:“大家听好了,我们一起喝了这一杯,共同祝愿衡阳守卫成功,预祝衡阳保卫战取得辉煌的胜利!干啦!”见众人的酒杯都见了底,周司令才缓缓地说:“三位尽管是海量,但也只好到此为止了。因为等下天一黑下来,就要出发返城。保证成功返城是正事,别误了行程!”
众人都知道这衡阳本地自酿自产的米酒,名曰:湖之酒。是纯衡阳盆地自产的糯米,加上这清凉透彻的得蒸湘耒灵气的古酃湖之水酿制的,又名“酃湖佳酿”。“蒸湘牌”湖之酒为历朝历代的御用贡酒哩,比绍兴黄酒出名还要早呢。此酒色黄而汤浓,味甜而不腻,甘醇而清香,入口顺而后劲足。风一吹,上劲,令人薰然而醉。在家不惜一场好睡,是为人生莫大之享受。然而要出去公干,则只能适可而止,否则难免不误事。
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