送走了最后一位顾客陈菲儿，林普又有了主意。

他召集店员开会，下达指令：“我们再加一道新菜！”

“老板这是灵感爆棚啊！”

店员们见林普两眼放光也都备受感染，跟着这样的老板干，惊喜总是不断。

“这回加的新菜就叫‘菲儿饭团’！”

“什么？菲儿饭团？”

“老板……你是不是要恋爱啦？”

“说什么呢！”林普打断店员们的质疑，“我心里只有我们的生意……不过这‘菲儿饭团’的灵感的确来自于陈菲儿。”

林普开始给店员们布道起来——

菲儿饭团，从务实的角度出发来解释，就是用店铺每天产生的边角余料捏成各色的饭团。

当然，这边角余料也是有标准的才行，要保持口感的要求和卖相。

“这没有问题，我们的食材都是最新鲜的，我们的大米饭也是用最好的锅煮出的最好的大米饭！”店员们响应道。

“这就对了！”林普说，“跟寿司相比，饭团的难度要小很多，但它也属于寿司的范畴，好的饭团就是要和寿司一样，在口感上保持一致性。”

“我们这‘菲儿饭团’在保证质量的前提下，卖的是一个噱头，一个不确定性。”林普故弄玄虚地说。

“什么？噱头？不确定性？”

“是的，顾客买的是菲儿饭团，但是里面的内容由我们来提供，简单地说，就是顾客买的是饭团，但不指定里头的内容，具体的食材和搭配是由我们来决定的。”

“有点意思，老板，这是不是就是定制服务的意思？”店员们有些开窍地说。

“对喽！”林普见孺子可教，甚为欣慰。

“那就太好了！没有想到干厨师这行也能有想怎么出菜就怎么出菜的这天！”店员们欢欣雀跃。

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