我的一个学生用记者的思维方式,在课堂上向张勇提了一个问题。他说:“张总,你认为你成功的最主要原因是什么?
”
张勇挠了挠头,有些为难了。因为任何企业的成功都不可能只有一个原因,而是一堆原因。不过,张勇想了想,还是勉强回答了这个问题。他说:“可能我这个人比较善吧。”
我看了那学生一眼,他的脸上有些茫然。显然,张勇这个回答没能让他满意。
然而,心理学揭示:人在情急之下,对未曾仔细思考过的问题的反应,往往直接反映了人们的潜意识。
张勇骨子里的确有与一般人不太一样的“与人为善”。
张勇在技校读书时,有两个同班死党,一个是前面提到的,海底捞二股东施永宏,另一个是杨滨。死党到什么程度?张勇开麻辣烫时,三人有时晚上睡一张单人的钢丝床。杨滨目前还在海底捞打工,不过杨滨这份工对海底捞来说则非同小可,他干的是海底捞的采购大主管。每年经他手采购的有上千吨的牛羊肉,上万吨的副食品和蔬菜。
我问这位脸上曾被烧伤过的海底捞采购大主管:“我知道餐馆的采购是很难控制的,你对你手下这20多名采购人员的诚信有多大把握?”
杨滨说:“我有百分之百的把握。
”
我问:“你为什么这样自信?一般餐馆老板都不放心让外人去采购,你是怎么做到有如此把握的?”
杨滨说:“我以前是做调料生意的,是专门向餐馆,包括海底捞卖调料的供应商。后来加入海底捞,又做了l0年采购。因此我知道:海底捞目前的采购流程和监察制度已相当科学和完善;另外,我们的采购人员都是从服务员和洗碗工中选拔出来的,经过长期培养,忠诚度经得起考察;不仅如此,这些从农村出来的员工本来期望也不高,他们现在的收入都同店长差不多。”
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