李老师回到法喇村，到孙江成家取了行李，并把带的一点花生、红糖送与孙家。开学，孙家也送李老师一些洋芋、柴炭等。莫看一点柴炭，在法喇已是珍贵之物。学校有一小块空地，李老师就用来种点萝卜、蔓菁，以备作冬天的菜蔬。法喇离荞麦山公社远，李老师几乎要一月才能到公社买一回蔬菜。其余时间只能在村内买点四季豆、干酸菜。到次年春天，群众到山上扯岩蒜、韭菜等野菜度饥荒，李老师无菜吃，有时也上山扯点野菜来做菜。但这些野菜都是悬崖深谷人迹罕至之处才有。李老师见着那动辄几十丈高的悬崖就发晕，群众就热情帮忙，将扯得的野菜无偿分与李老师。夏天，李老师才能在地里种点四季豆和苞谷。但法喇人都劝李老师：法喇这地方海拔高了，种不出苞谷来。李老师不听。结果苞谷只有两尺深，黄兮兮的，李老师才认失败。法喇的小学生看上了李老师的苞谷杆，纷纷偷去当甘蔗啃，不到秋天就偷光了。

法喇村民热情好客。李老师来不久，就到冬天，村民杀猪了。虽说此时合作社已在崩溃，但群众还跟合作社时一样穷。杀猪还需交任务。杀得起猪的群众少，杀的猪也又瘦又小。通常杀猪之家遍请亲友并及小学的老师，济济几十人，几乎一顿便吃去整条猪的一半，还得搭上饭和菜。凡杀猪之家皆来请李老师到家吃饭。有的群众交不起任务，便杀黑猪。暗中请起亲友，天黑便偷偷把猪杀了。不过都无人揭发。有的也叫上李老师到家杀黑猪。半夜才杀。等杀好，把饭吃好，天已亮了。半年下来，李老师竟胖了些。他也学会了法喇人的生活技能，比如做干酸菜。李老师也学着把萝卜叶、白菜、青菜拿在大锅里煮熟，放到木缸里泡酸，捞出来挂在竹竿上吹到水气将干时，取下如辫发般辫成一团，凉干。食用时放到涨水里烫软，洗净切碎，和四季豆煮。串蔓菁片则是把蔓菁切成片，用削尖的竹篾戳了串在一起，让风吹干。冬日煮出来，稍带甜味。

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