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青儿正好端了一个砂锅上来,闻言笑道:“夫人,小姐说了,这道菜,是专门给你准备的。”
“真的吗?”月娥眉开眼笑,神色有些迫不及待。
青儿揭开锅盖,一股香气扑面而来,直蹿鼻端。
“哇,好香啊!”众人忍不住吸了吸鼻子。
只见这是一道砂锅鱼头炖豆腐,汤色奶白,硕大的胖头鱼鱼头卧于砂锅中,四周围了一圈四四方方的小块木棉豆腐。几根青葱横卧其上,点缀着十来颗红色的枸杞,红的白的绿的搭配在一起,看上去非常的令人赏心悦目。
青儿给月娥盛了一碗汤,“夫人,尝尝。”
月娥用勺子品了品,滋味鲜美,汤纯味浓,忍不住道:“好汤。”
再尝那鱼肉细腻,豆腐滑嫩,薄油中不失淡雅,味道美味无比。
她连着吃了好几块,又喝了一碗汤,这才笑着道,“也是怪了,明明只是简单的鱼头和豆腐,怎么到了杨柳妹子的手里,就化腐朽为神奇,变得这么好吃了呢?”
众人都忍不住品尝,末了连连夸赞。
青儿笑着回了小厨房,将众人的反应反馈给了谢悠然,道:“小姐,他们都说从来没吃过这么好吃的菜呢。”
谢悠然笑了笑,继续颠勺。
很快,热菜一一都上了。
一共八个,豉汁蒸排骨、板栗烧鸡、脆皮鸭、红烧肉、酱肘子、狮子头、拔丝山药、九转大肠。
都是些家常小菜,但是量很足。
等到最后一道菜上桌,月娥忙去拉了谢悠然出来,在她旁边坐下,道:“妹子,辛苦你了,快来一起吃。”
“不辛苦,”谢悠然笑了笑,这才发现上了热菜后,大家都还没有开动,都在等着她一起,心里顿觉暖暖的。
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