他姓游。我们这地方有乡下的传统，把姓什么的皆叫什么家里。比方姓李就叫李家里，姓蒋就叫蒋家里。他当然就叫游家里。何况他还真是在乡下。

"游家里!--来盆水煮活鱼！来碗老姜炒子鸡！再来份腊肠子来份冬苋菜，多放点豆豉来！"人来了皆是这样招呼他，喉咙又皆是响亮如八月晃眼的日光。

"要得要得，坐，坐，吃根纸烟着！"他一副来的都是客铜壶煮三江模样，见男人就递五块钱一盒的简白沙，见女人就笑出墨黑的牙龈来。

他的饭铺在水杉湖一带还是蛮有名的，人皆从四面跑来吃他的农家风味饭菜。城里的亦是开了车来。太阳天气，中午，他家禾坪旁停满了各种小车，包括宝马同奔驰。

门前禾坪摆得六七桌，还莫说里头大大小小农舍里更是摆得打拥堂。禾坪早已不晒谷了，门前亦是不见了犁耙蓑衣一类稼穑之物。说是饭铺，其实就是在自家的厅堂里摆起来四方桌，在灶膛里烧起来柴火饭。我估计游家里是连工商税务皆无登记，饭罾一开，四面客来。水杉湖一带傍国道，两边错落农家皆这样，在自家开起饭铺来，树上木板牌子是赫大的字：农家饭。又堂客细伢崽全上阵，两手张开，拦截过往车辆，"呷饭呷饭！正宗乡里柴火饭！"游家里的人从不上路。他是酒香不怕巷子深。车子甩过那些脏兮兮的手，拐进一条夹着橘子树的小道，到了他的禾坪旁。而游家里门前，连饭铺牌子皆没有。

"叫叫叫，叫你个死！"耳闻得路边上抢客的吆喝，游家里有时会吼一嗓，脸上是坏坏的得意。"老板嗳，里头坐得拍满的，坐外头禾坪里要得啵？"他朝从小车里下来的人拱手，又一脸很对不起的笑。回头一嗓门："泡茶！四妹子，泡茶！"

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