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『妳的观察力真敏锐。』我先停住笑。

「我是胡扯的。」她也忍住了笑,接着说:

「其实当我说你不是台北人时,你那句"妳怎幺知道?"就露底了。」

讲完后,她又笑了起来。

『不过妳能掰成这样也很厉害啊。』

「没办法,在吧台待久了,总会习惯性地观察客人。」

她又看了看我:「你是第一次喝爱尔兰咖啡吧?」

『妳怎幺知道?』我又露底了。

「你看Menu时,在20几种咖啡中,挑上倒数第三个。」

『那又如何呢?』

「那是视觉上最不容易引人注意的位置呀。」

『嗯。我果然是个细心谨慎的人啊。』

我开始学着她的语调,这逗得她呵呵笑了两声。

「原本我以为你喝过爱尔兰咖啡,但我加威士忌时你却露出惊讶的表情。」

「所以……」她拉长了尾音,指着我:「你没喝过爱尔兰咖啡。」

『原来是威士忌喔。』我终于恍然大悟。

「我煮的爱尔兰咖啡好喝吗?」

『非常棒,谢谢妳。真的。』

「你知道吗?我最喜欢的咖啡,就是爱尔兰咖啡。」

『喔,这幺巧。』

「还有更巧的。我开店三个月来,你是第一位点爱尔兰咖啡的人哦。」

『这家店是妳的?妳是老板?』

「是呀。晚上12点前我有请个工读生,12点过后就只有我一个。」

『那为什幺爱尔兰咖啡要12点过后才供应呢?』

「因为煮爱尔兰咖啡需要全神贯注呀。12点过后客人较少,我可以专心煮。」

『全神贯注?』我很难想象煮咖啡需要全神贯注。

以前学弟磨好豆子,加了水,电源一开,就可以翘着二郎腿等了。

「嗯。下次你来时,我煮给你看。」

『嗯。』

我也不知道还有没有下次,难道再错过一次末班飞机?

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