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槐花还是有些不放心:“你也太相信我了,要是我没把肉剁烂卡到了人,我的责任不就太大了吗?”
噗!
云舒没忍住,差点儿笑喷:“你啊,就放心吧,这海鱼真的没什么刺儿的。”
淡水鱼刺多是众所周知的,海水鱼的刺儿还真是不多见,不过也有一些白鳞鱼的刺儿比较多,但是刚刚云舒整理小鱼的时候已经仔细检查过了,也把几条白鳞鱼给挑了出来,所以槐花的担心完全就是多余的。
好说歹说地终于把槐花给哄了出去,云舒赶紧继续清理小乌贼了。小乌贼的脑袋和骨头不能要,贴着身子的那层黑膜也要撕下来,清洗好了以后也不用切开,直接跟青菜一起爆炒就行了。
这小乌贼本身就个儿小,一口一个吃起来很是过瘾。
蛤蜊吐沙完,云舒大致把死了的蛤蜊挑出来扔掉,这才把蛤蜊都装进了一个大盆里。
看着这满满一小盆的蛤蜊,云舒差点儿笑喷了。虽然家里的人多,但是这么多蛤蜊也实在是吃不完啊!
想了想,她舀了一勺子蛤蜊出来,准备把肉挑出来然后跟鸡蛋一起蒸,做成蛤蜊蒸水蛋,正好家里有两个孕妇,给她们两人吃又营养又滋补。
辣炒蛤蜊很简单,爆炒辣椒花椒以后直接把蛤蜊扔进去就行了,水煮蛏子也是不需要技术含量的活儿,一大锅很快就出锅了。
罗清涟等人都被厨房里飘出来的香味儿吸引来了,大家手忙脚乱地整理着桌椅。
刚刚经历了匪患,能有这么一场热闹的家宴也是一种享受和幸福啊!
槐花和莫含蕊一人一块砧板,正蹲在地上剁虾肉,看着这边一盆一盆地上菜口水都快要流下来了。
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