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第44节 辣椒的起源

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一辣到湖北。

过去我一直以为赣南人吃的辣椒最辣,到了湖北,果然发现湖北人吃辣椒不行,居然有人怕辣,心里就很得意,以为自己是特殊材料制成的,以后吃到广东的柿子椒,发现天下还有更差火的辣椒,就愈发信心大增,直到我吃了贵州的七星椒和四川的海椒,它们像蛇一样差点把我的舌头彻底咬掉之后,我才明白那赣南的辣椒也算不了老几,真是辣中更有强中辣,椒外有椒啊。

到了北京,朋友们见我是来自南方,就问我是不是特别能吃辣?我说这么说吧,假如这里有一盆鲍鱼汤,没有辣椒,十里外有辣椒,没有鲍鱼汤,那我就坐车到十里外去吃饭。此言一出,果然将朋友同事皆皆吓住,他们说,你是怎么练出来的?我说,从小就用奶瓶喂辣椒水呢,南方人喂小孩子都用两个奶瓶,一个奶瓶装牛奶,是正餐,相当于大人吃饭,一个奶瓶装辣椒水,相当于大人喝汤,小孩一哭,赶快喂辣椒水吧,一喂辣椒水就不哭了。我这样一说,更把人给吓住了。于是,我听见他们私下里说,咱们也买点辣椒试试?看看什么味道?我就想,我这是传播辣椒的火种呢,如果北京人都吃辣椒了,南方那些种辣椒的兄弟应该感谢我一声啊,这不是推广市场么?

不几天,我的朋友就把拳头那么大的厚皮柿子椒买回去炒肉丝,吃了,兴冲冲跑来跟我交流感受:嗨,怪不得,你们南方人那么喜欢吃辣椒,原来辣椒的味道真好……唉,辣死了,辣死了。那份感觉,真是令人畅快,确也是一个辣椒知交了,待我再打听到他吃的是厚皮柿子椒时,真差点给我笑掉了下巴。

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