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张亚梅把彦秀秀的想法和冯巧和孙玥提了下,“你们觉得如何。”
孙玥对这个不懂啊,她是做过生意,可是做的小买卖,批发点东西卖出去,从来没有做过餐饮方面的生意。
现在问她,她真的是啥都不懂,不过她觉得彦秀秀提的弄个灶台让客人自己做饭吃,这个想法不错。
“咱这里离医院不远,是可以做这个生意,当初我爸他住院,我就想着如果家就在医院附近就好了。”
“这样做了饭菜后,趁热就可以送给老人吃。”
“医院的饭菜,怎么说那,也不要指望好吃,总之就是让肚子不饿而已。”
“不过一道菜的加工费要两元,如果就炒个蔬菜,两元的话,是不是贵了点,买个蔬菜才多少。”如果是做肉也就算了,可如果是蔬菜不就亏了吗?
“还有万一煲汤的话,那不是时间要很久。”煲个骨头汤,那是真的需要很长时间。
冯巧不是这么想的,“你当他们真的很闲,他们都是匆匆做了一顿饭后,就要赶去照顾病人。”
“他们当然是想着要速度的把东西做好,然后回去。”
“至于煲骨头汤,我们可以早上就开始煲啊。”
“熬的久点,然后他们需要,可以加入蔬菜烫一下。”
冯巧觉得这么一想还真的不错,“秀秀的这个想法好,我们就三个人,大厨就秀秀一个人。”
冯巧想了下,“孙玥,我们从现在开始开始,我们也是要开始锻炼厨艺才成。”
“不然的话,万一秀秀有事啥的,我们也能顶上。”做个厨师,真的不是件轻松的事,是很辛苦,很辛苦,特别是到了夏天。
孙玥不住的点头,“对对,我们是要开始努力提高厨艺。”
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