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帝王蟹虽然名为蟹,但从科学分类来说,它们其实不属于螃蟹这一种类,只能说是甲壳类――真正的螃蟹有四对脚加上一对蟹钳子,脚关节的连结处是往前曲的,而帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳,它们的脚是向后弯的。
不过在现实中没人在乎,渔夫们都将它们当做螃蟹类,反正有甲壳、有蟹钳、有节肢,外貌还和螃蟹一模一样,干嘛还要给它们额外进行分类?
这种甲壳类味道很美,出肉率很高,且块头很大,素来有蟹中之王的美誉,是一种重要的经济类海产。
秦时鸥发现的这片帝王蟹数量众多:就在阿图岛正西方一百公里外的深海中,到处都有它们的身影,数量多的让人吃惊。
这也让秦大官人吃惊,帝王蟹的价格是螃蟹类中最贵的之一,比他特意从北太平洋购买来的珍宝蟹还要珍贵,而且这玩意儿块头大,一网抓个几只就能回本。
所以,不管是在阿拉斯加还是格陵兰海域,只要渔夫们发现它们的身影,都会对它们进行赶尽杀绝,不知道为什么这里竟然还留有这么多存货。
这样,秦大官人的心思就活络了起来,帝王蟹对所有的渔夫来说都充满吸引力。
事实上,当初他也是想过养殖帝王蟹的,可惜这种螃蟹太凶猛了,且繁殖速度惊人,每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。一旦引入大秦渔场,那会造成一场生态灾难的,什么龙虾、舌鳎、珍宝蟹、象拔蚌。那等着做食物吧!
最明显的例子,就是现在的南极。
几十年前。不知道是苏联海洋学家还是挪威、美国的海洋学家,他们带了一批阿拉斯加帝王蟹的样本到达南极。结果这些螃蟹从人工养殖中逃跑,钻进了南极的冰冷海水中。
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