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下午三点多，刘寒从菜市场拎着东西回到了江剑珊家，开始准备做饭。

今天的晚餐，他准备将食神送过来、三样食材中没吃过的最后一样做来吃。

老虎。

为万兽之王。

食神给的这个是华南虎。

野生华南虎，已经几十年没有人见到过了，基本相当于灭绝，同样也是一级保护动物，如果不是食神，想在这边吃到已经不可能。

其实不会做的人，做出来的老虎肉是不好吃的，腥臊味除不掉，加上肉甘酸微咸稍硬，如果按普通猪肉的做法，还不如猪肉好吃。

刘寒当然会做，但也挺麻烦，工序太复杂。

他想了想，干脆不做虎肉，今晚就弄一锅虎杂算了。

虎杂，包括虎耳朵、口条、心、肝、肺、肚、肠、腰片、蹄筋、鞭等，虽然比虎肉好料理一些，却也让他颇费心思，到下午5点多，弄了满满半菜盆。

然后，江剑珊打来电话，“小寒，你做饭了没？”

刘寒暗笑也太心急了，人还没回来，便开始问了，“做了，正在炖着呢，7点左右便可以吃了，珊姐你什么时候回？”

“今晚我还在外面出差，回不去了，你帮我陪莎莎吃饭，这孩子，脾气有些不好，你不要放在心上啊！”江剑珊道。

“晚上都不回来了？”刘寒问道。

“不回来了，最快得明天下午。”

刘寒点点头：“行，知道了。”

“那先这样，我这还有事，拜拜。”

“嗯。”刘寒收起电话，看了看正在炖着的一大锅香喷喷的虎杂，想着要不要等下拿菜碗盛两碗出来放冰箱留给她回来时吃。

还是算了，不留了，以后再给她做就是了。

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