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首先,将蛋打入碗内,加盐、葱末搅打均匀,火腿、香菇、肉等材料切丁,玉米和青豆洗干净备用。
然后,将炒锅烧热,放入油,放入鸡蛋滑散。
接着,放入、青豆、葱末、玉米、香菇翻炒均匀。
接着……
嘿!
蛋炒饭!
最简单也最困难,
饭要粒粒分开还要沾着蛋!
……
“叶笑,你在唱什么歌,感觉好奇怪啊。”
在一边带着面具的千江雪看着叶笑问道。
是的,此时千江雪就在叶笑的边上,而叶笑则是用一个推车当摊子,正在进行着他的扬州炒饭,这是低配版的,嗯,食材等级的低配,但用料却也是很丰富的。
不过,这是相对来说的低配版,如果放在普通人之中,这已经是高配了,尤其是在这个花柳巷夜市之中,更是高端的可以。
“一首小曲,不用在意。”叶笑随口说道,而手中锅勺正在颠得飞起,有没有看过整个锅都是炒饭,但却能整个颠起来,在空中进行旋转,然后回到锅里,再旋转出去,那场面十分的好看。
“啪啪啪!”
千江雪拍着手,很是配合的做一个观众,一个会给掌声的观众,而边上的人也因为她的带动,开始鼓掌起来。
叶笑这个翻锅的技术,的确是很亮眼就好像耍杂技一样,让人赏心悦目,给大家打开了一道新世界的大门一般。
哦,这个天下还没有这样花哨的翻锅技巧啊,这就更好了,可以吸引无数人过来,然后我的扬州炒饭就能火爆卖出去了。
好了,已经炒好了,色香味俱全,已经达到了上品。
扬州炒饭(上品):食用后可增加气血,增强体魄,备注:修炼饕餮心经者,可以更高的增强体魄,并且临时提高体魄六小时。
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