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放血，剥皮，剔骨……

这是血腥的画面，需要打上马赛克的画面，因此过程大家就不用了解了，只需要知道，一只活生生的妖兽在叶笑的手下变成一块块鲜红肥美的肉，有的是纯粹的鲜红色，有的则是红白相接，当然，也有纯粹的白色。

这些需要打马赛克，在一些游戏里要调成绿色的鲜肉骨头已经内脏，已经被叶笑分成了好几堆，按照不同的部位分成不同的区域，用于制作不同的美食。

红烧肉的话要挑那种肥瘦“相宜”的五花肉，不要去皮，而肉丝的话当然是用瘦肉了，像是青椒肉丝，鸡蛋炒肉丝，还有榨菜肉丝汤，这些都是用瘦肉比较好。

骨头的话当然是做汤了，排骨的话自然是红烧或者糖醋了，当然也可以做成蛋黄子排类型的。

什么？蛋黄子排难度高？

其实这个难度一点都不高，唯一的就是宽油会劝退人，嗯，要用到宽油！

过程很简单，将剁好的排骨腌制一下，之后放入宽油中炸至金黄色，捞出来备用，宽油继续然后再将蒸熟的咸蛋黄用勺子碾碎，接着将锅烧热，放点油，非宽油，用小火。

将碾碎的咸蛋黄放进油锅之中，慢慢的咸蛋黄就会起泡沫，这个时候就可以加入炸好的排骨稍微炒一下就行了，这主要是让蛋黄颗粒黏在排骨上面，有咸蛋黄的香味，咸蛋黄是一种调味的神器，这种方式还能做其他的才，比如说蛋黄鸡翅，也可以做小龙虾，食谱是死的，人是活的，只要你喜欢，就算是蛋炒饭都可以这样做，味道也很棒的哦。

想到这个的时候，叶笑就准备做蛋黄子排了，这个子排很大只啊，有两个平方，而子排可是有两个的，所以四个平方的子排看起来就很壮观啊，这个吃起来的话一定会很爽，全部用了做蛋黄子排，正好咸鸭蛋也有，这个咸鸭蛋倒是不大，就是普通鸭蛋大小，主要就是哦材料好而已，吃起来特别咸香四溢。

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