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24.茶与鱼

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今晚这顿饭是给昨晚补上的,以鱼为主。

巨狗脂鲤是主角,但罗非鱼也是重头戏。

麦森用当地一种芭蕉叶将罗非鱼给包裹起来,他在屋后地上挖了个洞,做好前后通气他往洞里摆放了一些石头,又塞进好些柴火烧了起来。

茜茜端了个铁锅过来放上去,锅子里有水,她放下菜板拿出一些薄荷叶、茶叶还有一块块的砂糖,然后放到一起煮了起来。

很快水开了,麦森不管,让它继续煮。

一直煮到熊熊大火自然熄灭,杨叔宝说道:“你们确定不用管它?瞧,里面的水要熬干了。”

麦森将锅子端下来后将包裹起来的罗非鱼塞了进去又封起了洞穴的两个开口,他没有回答而是问道:“你吃过这样的烤鱼吗?”

杨叔宝摇头道:“没有,石头的热量能把鱼烤熟吗?”

霍尔笑了起来:“当然,你小看了里面的热量,你放进一块猪肉也能烤熟,而鱼要比猪肉更容易熟的多,实际上这鱼不是直接被石头烤熟的,待会你就知道了。”

锅子端下来后麦森拿回来一小桶冰块,然后一口气倒了进去。

滚烫的铁锅和粘稠的热茶,它们碰上冰块后形成了冰火两重天的世界,冰块迅速融化,锅子里的茶水开始多了起来。

最后还有一点冰块没有融化,这时候的茶水已经一点不热了,麦森给他倒了一杯说道:“尝尝,这是度假镇的特产,我给它起名叫冰火茶。”

杨叔宝喝了一口,茶水并没有变得冰凉,而是保持着温热,但因为茶里有薄荷和冰块的缘故它们入嘴后会让人感觉到凉意,所以还真冰火两重天。

温热的甜茶醇香浓郁,薄荷冰块清凉解渴,品味茶水他有种品味冬夏两个季节的感觉。

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