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到了溪流边,殷天占了那块洗衣服的青石板,将夜染往一边挤,那么臭哄哄的猪下水,他真的挽着袖子洗上了。
夜染见他的袖子往下掉,忙去帮着他撸起来。
周芸竹从坡上下来,恰好撞到这一幕!
这才知道,萧子骥自己不好意思跟着来,将她支使了来。
想要折身上坡,夜染替殷天挽完袖子,瞧见了她:“芸竹,你怎么跑来了?”
“那个,我是来帮你洗猪下水的。”
周芸竹扭身要往坡上走:“有人帮着你,那我去灶房帮大娘腌猪肉。”
猪下水有殷天帮着洗,夜染闲着也是闲着,中午吃饭的人多,她正想去菜地里摘些菜。
没有带篮子装不下那么多,周芸竹来了,干脆懒得回去取篮子了,喊住她一起帮着搬菜。
等她和周芸竹去菜地里,扯了些芹菜,还有蒜苗,拎了几棵萝卜和莴笋,抱了一棵大白菜回来。
“那个大肠别扔了,我要留着灌腊肠。”
交代了殷天一句,夜染这才和周芸竹抱着菜,回了灶房。
中午的饭菜很丰盛,红烧肉、猪肚鸡、酱焖猪脚、芹菜蒜苗炒猪杂、炒猪耳朵,炒拆骨肉,猪油渣炒莴笋、炒白菜等。
芹菜蒜苗炒的那三个菜,夜染还放了干辣椒的,淡淡的辣味,很是下饭。
不喜欢吃猪肉的萧云鹏,也一连吃了两大碗米饭,还和星儿一起啃了几块酱焖猪蹄。
吃完饭后,夜染挑了些肥瘦相间的肚腩肉,让殷天帮着剁了。
快剁好时,加入白糖、盐、白酒、酱油、糊椒、花椒、辣椒粉等等调料,然后将搅拌入味的猪肉,往大肠里灌,再用绳子一节一节绑好了。
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