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风轻雪又买了点其他的东西,主要是瓜果蔬菜,其中蔬菜居多,瓜果甚少,花了不少钱和票,买齐东西,先回了一趟招待所,向服务员借了一个盆,接满水,把鲫鱼养在里面,再出门时就只拎着猪蹄猪筒骨和一大块五花肉。
没错,买的是小块五花肉,拿出来的是大块五花肉,从空间里拿出来的。
像陆江和牛一宝这样的食量,一小块肉估计不够塞牙缝。
虽然天气热,风轻雪平时很少吃肉,但男人哪有不爱吃肉的?
况且确实缺油水,没人在乎季节。
连同准备的蔬菜和一些米面一起交给食堂的大厨,风轻雪道:“师傅,麻烦你把猪蹄炖上,我中午来拿,晚上用骨头汤下面条。”
“哟,好大一块肉!”大厨好久没见到这么好的大块五花了,做红烧肉最好。
风轻雪笑道:“麻烦师傅中午割一块炒了,剩下的请师傅想办法保存,过两天再吃。”
这一块五花肉足足有三四斤,如果她一顿给吃光了,一定会被骂败家子。
她买菜的时候就发现了,很多市民买肉都是论两的,有的割二两肉,有的割一两肉,就那么一小条就可以炒一大碗菜,让买不到肉的人羡慕死。
大厨点点头,“没问题,剩下的我用油盐炒了,好几天都放不坏。”
提到油盐,假装从挎包里拿东西,实际上从空间里拿出一罐花生油和一罐细盐,还有一小瓶的五香粉,想了想,又拿出一瓶醋和一瓶酱油,容器都是早先准备好的,符合眼前这个年代,“那就麻烦师傅了,黄瓜给我做个凉拌黄瓜,其他的蔬菜师傅看着办。”
大厨顿时如获至宝。
做大厨这么多年,厨房里一直缺油少盐,平时都得向点了菜的医院职工收取油票,不光他,任何单位的食堂都是这样,即使如此,也发挥不出他应有的厨艺。
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