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第两千三百七十一章 凤凰餐饮

想到这里，我脸上的笑意更加浓烈了，笑着对伊莱说道：“伊莱先生，你觉得华夏菜能够入得了米其林的评级机制？”

不知道是外国佬对咱们华夏有偏见，还是华夏菜不符合这些个外国佬的口味，米其林并没有在华夏展开餐厅评级的行为。

再怎样华夏菜也是与法国菜齐名的世界三大菜系之一吧？难道是因为这些法国佬不爽华夏菜有这么高的地位才故意不在华夏大陆评级的？

“天呐，我竟然才知道华夏菜是这么的好吃。以前将此忽略确实是我的损失，要知道这几天在江南会所我一直都在吃华夏菜，简直是百吃不厌。”伊莱脸上带着兴奋的表情说道。

看来那天晚上江南会所的设宴还是让伊莱非常满意的，甚至到现在都还不能忘怀。

表姐的江南会所可是聘请了华夏最顶级的一批厨师，伊莱会回味至今也不是没有道理的。

“按照伊莱先生所说，如果我们合作开一个餐厅的话，这个餐厅很有可能会接受到米其林的评级？”我再次开口问道。

伊莱点了点头，对着我说道：“相信我，张先生，如果我们合作的餐厅里面都是最让人回味无穷的华夏菜的话，我相信它一定可以获得米其林的评级。而且，这次家族让我带领考察团来到华夏，也有为华夏餐厅评级的目的，毕竟现在的华夏无论在哪个方面都在世界上有着不可小觑的影响力，米其林如果放弃掉这一块市场，显然是一种非常不明智的选择。”

感受到伊莱肯定的语气，我心里不由得活动开来。

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