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大年三十，团年。

厨房从早上就开始准备年夜饭，一直要忙到天黑。

顾玖一大早就跟在大太太张氏身边，打理府中杂事。

顾府上下，两百多个下人。另外铺子上，庄子上，还有上百号人。

下人们辛苦了一年，都盼着今年能够过个丰盛年。

张氏教导着姑娘们，“今年府中的收成和去年持平，不过考虑到二房一家从西北回京，今年给府中下人们的打赏，一律要比去年多一成。

铺子上今年的收成还不错，给他们的打赏，则比去年多两成。

庄子上今年虽然减产，不过打赏却不能少，还是得按照去年的数目。”

顾珍忙问道：“为何庄子减产，还要维持去年的打赏数目？请大伯母指教，侄女不太懂里面的道理。”

张氏笑了笑，朝顾玖看去，“小玖，你来说说为什么。”

顾玖微微躬身，“我姑且一说，要是说的不对，请大伯母指教。”

“无妨，你尽管说。”

顾玖斟酌了一下，说道：“据我了解，我们顾府在外面一共置办了十二个庄子。

最近的庄子，离着京城也有两个时辰的路程，最远的庄子则在千里之外的水乡。

这些庄子无论远近，共同点就是，我们没办法亲自管理，只能指望庄头和管事们多用心，多替府中想想。

要让庄头和管事们勤劳任事，不是靠嘴上说说就成的，得有实际的好处。

若是因为今年庄子略微减产，就减少他们的年终赏银，只怕到了明年，后年，庄子的出产会越来越少。

说到底，就是用一点银钱维持住人心。人心不散，这些庄子放在那里，就会有足够的产出，每年多少也能为府上提供一点收成。

若是遇到灾荒年间，这些庄子的重要性更是不言而喻。有了这些庄子，就算大灾三年，也不用担心府中没饭吃。”

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