<!--go-->
她将一些新米搬到了后面小院子里,让赵长生去请了一个会酿酒的师傅过来,赵云灵请教了一些问题,又付了钱,将这个酿酒制服聘用过来,暂时负责酿这第一批酒。
院子里,赵云灵和酿酒师傅相对而坐,她泡了茶。
“我听说这酿酒工艺,最重要的是制曲可对?”赵云灵问。
“其实酿酒工程中,每一个很小的细节都有可能影响到成品的口感,都是需要严加注意的,制曲确实很重要,只不过我这里有一些先前做好的,暂时到不用担心,这第一批酒也不多,还是够用的,我们先用之前的酒曲,如果最后出来不行,倒是可以再重新制曲。”
赵云灵听着点点头,她对品酒有一定的造诣,酿酒的话,如果是在现代,那些蒸馏工艺她也是了解过的,但是古代酿酒,那些工艺都还没有,她还真是有很多不了解的地方。
“既然这样的话,我们岂不是很快就可以开始了?”
“还要找一个酿酒的地方,这里……怕是不行。”
“放心,这点事情交给我就好了,您只要准备好随时可以酿酒就好了。”赵云灵笑了笑。
她先前想着这件事情的时候就让赵长生注意着呢,有一个酿酒工坊先前因为一些原因停业了,那工坊现在正好在卖,她买了过来,只要稍微准备一下就可以投入使用了。
将这些都准备好之后,才开始准备酿酒,赵云灵和酿酒师傅商量了一下,在中间加入了一些现代的酿酒工艺,酿酒师傅斟酌了之后觉得这些都可以加入进去,也就同意了。
赵云灵去酿酒工坊看了看,大多数的时间都是属于插不上手的状态,便从里面出来。
刚出来没多久,就看见不远处正往这边过来的容颜主仆。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.dd123.cc
(>人<;)