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青繁说道：“那照你这么说，你们美食街上的这些吃食，别人也可以卖？”

美食街上的吃食，几乎都是以前没人做过的。当然，其中很多东西，只要是会做吃食的人，尝过之后，自己琢磨琢磨也能做得出来。

青树笑道：“自然可以卖。这又不是什么密不外传的东西。”

青繁轻咬着唇。她看那生煎包很受欢迎。她虽然没有尝过，不过她出自玄王府，又在百味楼干过，她在旁边看了一会，便知道那生煎包是怎么做的。

青繁说道：“我看你们那生煎包很受欢迎，却只买十文钱六个。如此便宜，不会亏本吗？”

按照她的大致计算，十文钱六个，几乎连成本都不够。

青树道：“亏本倒是没有，不过利润，的确是很少。我们的面粉，是直接跟粮商订购的，少了粮店那一道差价；猪肉也是直接去农家收购的生猪，我们自己屠宰，少了肉店的差价。如此种种算下来，才能保证有微薄的利润。”

“直接跟粮商订购？”青繁有些惊讶，问道：“你们用得完那么多面粉？”

粮店里买面粉，一般也就几斤、几十斤，多的上百斤。而跟粮商订购，那一次恐怕至少也要上千斤吧？

青繁这些天做饼卖，一斤面粉能做十个饼，每天大约能卖出四五十个饼。她上次跟粮店老板买了一百斤面粉，到现在都还没用完呢。

青树笑道：“你也不是外人，我就不瞒你了。不知道你有没有见过挑着扁担、到处走着卖的‘担担饺’？”

“见过，我还买过。”青繁点了点头。

“那个也是我们南园的。”青树说道：“单是他们，一天就要上千斤面粉。我们专门揉面的，都有二三十人。”

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